Εισαγωγή Προϊόντος
Φανταστείτε το άρωμα που διαχέεται σε ένα δρομάκι Fujian το σούρουπο: αστεροειδής γλυκάνισος που κροτά, φλοιός κανέλας, μπουμπούκια γαρύφαλλου που σκάνε, πιπέρι Σετσουάν βουίζει και σπόροι μάραθου που γλυκαίνουν τον αέρα. Έχουμε περιστρέψει αυτό το άρωμα σε βρώσιμο μετάξι. Τα 120 γραμμάρια τεμαχισμένο κρέας σε λωρίδες ξεκινούν με εξαιρετικής ποιότητας χοιρινό οπίσθιο μπούτι από τους ομιχλώδεις λόφους του Φουτζιάν της Κίνας.
Κάθε κομμάτι σιγοψήνεται για ώρες σε ένα κύριο απόθεμα παλαιωμένης σόγιας, ζάχαρης βράχου και των κλασικών κινεζικών «πέντε μπαχαρικών», και στη συνέχεια τραβιέται με το χέρι σε λεπτές κλωστές ενώ είναι ακόμα ζεστό. Ένα τελικό ψητό σε χαμηλή θερμοκρασία κλειδώνει την υγρασία και συμπυκνώνει τη γεύση, αφήνοντας το κρέας γυαλιστερό, τρυφερό και τόσο λεπτό που λιώνει σχεδόν στη γλώσσα σας. Χωρίς MSG, χωρίς συντηρητικά, χωρίς τεχνητά χρώματα—μόνο 100% χοιρινό και σοφία αιώνων μπαχαρικών σε μια επανασφραγιζόμενη θήκη που χωράει στην παλάμη σας.
Πίνακας λεπτομερειών προϊόντος
| Προδιαγραφή | Λεπτομέρειες |
| Όνομα προϊόντος | 120 g κρέας τριμμένο στο χέρι σε λωρίδες (The Five Spices Flavor) |
| Καθαρό Βάρος | 120 γρ |
| Συστατικά | Χοιρινό, σάλτσα σόγιας, ροκ ζάχαρη, αστεροειδής γλυκάνισος, κανέλα, γαρύφαλλο, πιπέρι Σετσουάν, μάραθος, τζίντζερ, θαλασσινό αλάτι |
| Διάρκεια ζωής | 12 μήνες |
| Οδηγίες αποθήκευσης | Ξανακλείστε μετά το άνοιγμα. καταναλώστε εντός 5 ημερών ή βάλτε το στο ψυγείο |
| Χώρα προέλευσης | Κίνα (Φουτζιάν) |
| Συσκευασία | Επανασφραγιζόμενη θήκη με φερμουάρ με απορροφητή οξυγόνου |
| Διατροφικές πληροφορίες (ανά 100 g) | Ενέργεια 430 kcal, Πρωτεΐνη 45 g, Λιπαρά 20 g, Υδατάνθρακες 8 g |
Χαρακτηριστικά
-
Υφή μεταξιού που τραβιέται στο χέρι—ελαφριά, αέρινα νήματα που διαλύονται σε βαθιά γεύση πέντε μπαχαρικών
-
Ψήνουμε αργά και στη συνέχεια ψήνουμε απαλά για 6 ώρες για να συμπυκνωθεί το umami χωρίς να στεγνώσει
-
Κλασικό μείγμα «πέντε μπαχαρικών»—ζεστό, αρωματικό, ελαφρώς μουδιαστικό και φυσικά γλυκό
-
Μηδέν MSG, μηδέν συντηρητικά, μηδέν τεχνητά χρώματα
-
Σακουλάκι 120 g φιλικό προς το ταξίδι—ιδανικό για μεμονωμένες μερίδες ή για κοινή χρήση εν κινήσει
-
Επανασφραγίζεται με απορροφητή οξυγόνου για να διατηρούνται οι λωρίδες υγρές και αρωματικές για μήνες
Σενάρια εφαρμογής
-
Morning congee crown: πασπαλίστε πάνω από ζεστό χυλό ρυζιού για στιγμιαία πολυτέλεια
-
Παραλαβή από το γραφείο: πρωτεΐνη κατευθείαν από την τσάντα που ξεπερνά τα σνακ με ζάχαρη
-
Bento star: στρώμα ανάμεσα σε βρασμένο ρύζι και λαχανικά για μια αρωματική αναβάθμιση του μεσημεριανού κουτιού
-
Καύσιμα μονοπατιών: ελαφριά, μη ευπαθής ενέργεια σε πεζοπορίες, πτήσεις ή οδικά ταξίδια
-
Πιατέλα πάρτι: στοίβαξε σε στρογγυλά αγγούρια με ένα χτύπημα hoisin για αβίαστα καναπεδάκια
-
Δώρο άνεσης: βάλτε μέσα σε πακέτα περιποίησης, καλάθια διακοπών ή φακέλους «σκέφτομαι εσάς»
Περίληψη
Τα 120 γραμμάρια τεμαχισμένο κρέας σε λωρίδες αποστάζουν την ψυχή των αγορών μπαχαρικών της Fujian σε λεπτεπίλεπτες, λεπτές κλωστές με πέντε μπαχαρικά. Φορητό, πλούσιο σε πρωτεΐνες και ακαταμάχητα αρωματικό, μετατρέπει κάθε γεύμα, σνακ ή στιγμή σε μια ζεστή, αρωματική αγκαλιά από τη νότια Κίνα.