製品紹介
夕暮れ時の福建省の路地に漂う香りを想像してみてください。八角のパチパチ音、シナモンの樹皮のカール、クローブの芽の弾ける音、四川山椒のハミング、そして空気を甘くするフェンネルシード。その香りを食用シルクに紡ぎました。当社の 120 g 細切り肉のストリップは、中国福建省の霧深い丘で採れた最高級の後ろ足豚肉から始まります。
各カットは、熟成大豆、氷砂糖、中国の伝統的な「五香辛料」のマスターストックで何時間もかけてゆっくり煮込まれ、温かいうちに手で羽のように細い束にされます。最後に低温でローストすることで水分が閉じ込められ、旨みが凝縮され、肉は艶やかで柔らかく、舌の上でとろけるほど繊細になります。 MSG、保存料、合成着色料は一切使用せず、100% 豚肉と何世紀にもわたるスパイスの知恵だけを、手のひらに収まる再密封可能なポーチに詰めました。
製品詳細表
| 仕様 | 詳細 |
| 製品名 | 手細切り肉(五香辛料味)120g |
| 正味重量 | 120g |
| 成分 | 豚肉、醤油、氷砂糖、八角、シナモン、クローブ、花椒、フェンネルシード、生姜、海塩 |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 保管上の注意 | 開封後は再度封をしてください。 5日以内にお召し上がりいただくか、冷蔵保存してください |
| 原産国 | 中国(福建省) |
| 包装 | 再密封可能な脱酸素剤入りジッパーポーチ |
| 栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 430kcal、たんぱく質 45g、脂質 20g、炭水化物 8g |
特長
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手延べシルクの質感 - 軽くて風通しの良い糸が、深いファイブスパイスの風味に溶け込みます
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6時間かけてじっくり煮込み、じっくりローストすることで、乾燥せずに旨みを凝縮
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古典的な「5 つのスパイス」ブレンド - 温かく、香りがよく、わずかにしびれるような、そして自然な甘さ
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MSG ゼロ、防腐剤ゼロ、合成着色料ゼロ
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旅行に適した 120 g のパウチ - 一人分または外出先での共有に最適です
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脱酸素剤で再密封可能で、ストリップの潤いと香りを数か月間保ちます。
アプリケーションシナリオ
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朝粥クラウン:温かいお粥にふりかけるだけで、すぐに贅沢に
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オフィスでのピックアップ: 甘いスナックに勝る袋から出してすぐのプロテイン
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お弁当スター: ご飯と野菜の間に重ねて香り豊かなお弁当をグレードアップ
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トレイル燃料: ハイキング、フライト、またはロードトリップで使用する軽量で保存性の高いエネルギー
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パーティー盛り合わせ: キュウリの輪切りに盛り、海鮮を少々加えて簡単にカナッペを作ります
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快適な贈り物: ケアパッケージ、ホリデーバスケット、または「あなたを想う」封筒に入れてください。
概要
当社の 120 g の手細切り肉は、福建省の香辛料市場の魂を蒸留して、5 つのスパイスが香る繊細な細切り肉を作ります。持ち運びに便利で、タンパク質が豊富で、たまらなく香りが良いので、どんな食事、スナック、瞬間も中国南部の温かく香り高い抱擁に変わります。