Produktintroduktion
Föreställ dig doften som driver genom en Fujian-gränd i skymningen: stjärnanis som sprakar, kanelbark curling, kryddnejlika knoppar, Sichuan peppar nynnande och fänkålsfrön sötar luften. Vi har spunnit den doften till ätbart siden. Vårt 120 g handrivade kött i strimlor börjar med premium bakbensfläsk från Fujians dimmiga kullar, Kina.
Varje snitt bräseras långsamt i timmar i en mästerbuljong av lagrad soja, stensocker och de klassiska kinesiska "fem kryddorna" och dras sedan för hand till fjäderfina trådar medan de fortfarande är varma. En sista lågtemperaturstek låser in fukt och koncentrerar smaken, vilket gör att köttet blir glansigt, mört och så delikat att det praktiskt taget smälter på tungan. Inget MSG, inga konserveringsmedel, inga konstgjorda färgämnen – bara 100 % fläsk och månghundraårig kryddvisdom i en återförslutningsbar påse som passar i din handflata.
Produktinformationstabell
| Specifikation | Detaljer |
| Produktnamn | 120 g handrivet kött i strimlor (The Five Spices Flavor) |
| Nettovikt | 120 g |
| Ingredienser | Fläsk, sojasås, stensocker, stjärnanis, kanel, kryddnejlika, Sichuanpeppar, fänkålsfrö, ingefära, havssalt |
| Hållbarhet | 12 månader |
| Förvaringsinstruktioner | Återförslut efter öppning; konsumera inom 5 dagar eller kyla |
| Ursprungsland | Kina (Fujian) |
| Förpackning | Återförslutningsbar dragkedja med syreabsorbent |
| Näringsinformation (per 100 g) | Energi 430 kcal, Protein 45 g, Fett 20 g, Kolhydrat 8 g |
Funktioner
-
Handdragen sidenstruktur – lätta, luftiga trådar som löses upp i en djup femkryddsmak
-
Långsambräserad och sedan försiktigt rostad i 6 timmar för att koncentrera umami utan att torka ut
-
Klassisk "fem kryddor"-blandning - varm, aromatisk, lätt bedövande och naturligt söt
-
Noll MSG, noll konserveringsmedel, noll konstgjorda färger
-
120 g resevänlig påse – perfekt för enstaka portioner eller delning på språng
-
Återförslutningsbar med syreabsorbent för att hålla remsorna fuktiga och doftande i månader
Applikationsscenarier
-
Morgon congee-krona: strö över het risgröt för omedelbar lyx
-
Hämta på kontoret: protein direkt från väskan som slår sockersnacks
-
Bento-stjärna: lager mellan ångat ris och grönsaker för en doftande lunchlåda
-
Spårbränsle: lätt, oförgänglig energi på vandringar, flyg eller bilresor
-
Festtallrik: lägg på gurkor med en klick hoisin för enkla kanapéer
-
Komfortgåva: stoppa in i vårdpaket, semesterkorgar eller kuvert "tänker på dig"
Sammanfattning
Vårt 120 g handrivade kött i strimlor destillerar själen från Fujians kryddmarknader till känsliga, femkryddor-kyssade trådar. Bärbar, proteinrik och oemotståndligt aromatisk, den förvandlar alla måltider, mellanmål eller ögonblick till en varm, doftande kram från södra Kina.