Představení produktu
Představte si vůni, která se za soumraku táhne uličkou Fujian: praskání badyánu, kroucení kůry skořice, praskání pupenů hřebíčku, hučení sečuánského pepře a semínka fenyklu sladící vzduch. Tuto vůni jsme předali do jedlého hedvábí. Naše 120g ručně trhané maso v pásech začíná prémiovým vepřovým masem ze zadních kýt z mlžných kopců Fujian v Číně.
Každý kus se pomalu celé hodiny peče v mistrovské zásobě vyzrálé sóji, kamenného cukru a klasických čínských „pěti koření“ a poté se ještě teplý ručně strhává do jemných vláken. Závěrečné pečení při nízké teplotě uzamyká vlhkost a koncentruje chuť a zanechává maso lesklé, křehké a tak jemné, že se vám prakticky rozplývá na jazyku. Bez MSG, bez konzervantů, bez umělých barviv – jen 100% vepřové maso a staletí staré koření v uzavíratelném sáčku, který se vejde do dlaně.
Tabulka podrobností o produktu
| Specifikace | Podrobnosti |
| Název produktu | 120 g ručně nakrájeného masa na nudličky (příchuť The Five Spices) |
| Čistá hmotnost | 120 g |
| Ingredience | Vepřové maso, sójová omáčka, kamenný cukr, badyán, skořice, hřebíček, sečuánský pepř, semínko fenyklu, zázvor, mořská sůl |
| Doba použitelnosti | 12 měsíců |
| Pokyny pro skladování | Po otevření znovu uzavřete; spotřebujte do 5 dnů nebo chlaďte |
| Země původu | Čína (Fujian) |
| Balení | Znovu uzavíratelná kapsa na zip s absorbérem kyslíku |
| Výživové údaje (na 100 g) | Energie 430 kcal, Bílkoviny 45 g, Tuky 20 g, Sacharidy 8 g |
Vlastnosti
-
Ručně tažená hedvábná textura – lehké, vzdušné prameny, které se rozpouštějí do hluboké chuti pěti koření
-
Pomalu dušené a poté jemně pražené po dobu 6 hodin, aby se umami zkoncentrovalo, aniž by vyschlo
-
Klasická směs „pěti koření“ – teplá, aromatická, lehce znecitlivující a přirozeně sladká
-
Bez MSG, bez konzervačních látek, bez umělých barviv
-
120g cestovní kapsička – ideální pro jednotlivé porce nebo sdílení na cestách
-
Znovu uzavíratelné pomocí absorbéru kyslíku, aby proužky zůstaly vlhké a voňavé po celé měsíce
Aplikační scénáře
-
Ranní congee koruna: posypte horkou rýžovou kaši pro okamžitý luxus
-
Kancelářský pick-me-up: protein přímo ze sáčku, který překonává sladké svačiny
-
Bento star: vrstva mezi dušenou rýži a zeleninu pro vylepšení voňavého oběda
-
Trailové palivo: lehká, netrvanlivá energie na túrách, letech nebo výletech
-
Párty talíř: naskládejte na kolečka okurky s kapkou hoisinu pro jednohubky bez námahy
-
Dárek pro pohodlí: zastrčte do balíčků péče, košíků na dovolenou nebo obálek „myslím na vás“.
Shrnutí
Naše 120g ručně trhané maso v proužcích destiluje duši koření Fujianových trhů do jemných, pěti kořením políbených vláken. Přenosný, na bílkoviny bohatý a neodolatelně aromatický, promění každé jídlo, svačinu nebo moment v teplé, voňavé objetí z jižní Číny.