Giới thiệu sản phẩm
240g Đậu phộng tráng (Hương vị nước sốt) bắt đầu bằng những hạt đậu phộng cực lớn, có hàm lượng oleic cao được trồng dưới ánh nắng cận nhiệt đới của Phúc Kiến, Trung Quốc. Từng hạt được phủ hai lớp bột gạo thoáng mát, chiên giòn cho đến khi có lớp vỏ vàng mật ong, sau đó được tráng một lớp nước bóng mà chúng tôi gọi là “Nước sốt số 9”. Nước sốt đó được đun sôi trong ba giờ gồm đậu nành ép lần đầu, giấm đen, hẹ caramen, hoa hồi, mật đường và một chút ớt bột hun khói — giảm cho đến khi nó bám như nhung và tỏa sáng như sơn mài.
Kết quả là đậu phộng nổ giòn, sau đó tiết ra một loại men có vị ngọt, sẫm màu, kết thúc bằng hơi nóng nhẹ và độ đậm tròn của hương thơm om lâu. Không bột ngọt, không màu nhân tạo, chỉ một túi 240 g có thể đóng kín giúp giữ cho lớp men bóng và tiếng giòn vang rền cho mỗi cuộc đột kích lúc nửa đêm hoặc đón tôi vào giữa trưa.
Kịch bản & Cách sử dụng
• Anh hùng vườn bia: Thả một nắm vào cốc ướp lạnh; nước sốt hòa tan thành một dải băng mạch nha có khói, biến mỗi ngụm thành một ly cocktail.
• Cất ngăn kéo bàn: Tâm trạng uể oải vào giữa buổi chiều? Mười quả hạch tương đương với một quả bom hương vị đủ mạnh để khởi động lại bảng tính và rượu mạnh.
• Món salad vênh vang: Cắt thô và rải lên món salad bơ-cam quýt—đậu phộng đóng vai trò như những chiếc bánh mì nướng mặc bộ tuxedo.
• Hỗn hợp đường phượt: Kết hợp với miếng dứa khô và nút sô-cô-la đen; nước sốt làm dịu vị đắng của trái cây và kết hợp với vị đắng của sô cô la.
• Món quà giòn: Gạn thành những chiếc nón giấy kraft nhỏ, buộc bằng dây bện và quan sát khách lén mang chúng về nhà trong túi áo khoác.
Tóm tắt
240g Đậu phộng tráng (Hương vị nước sốt) đóng chai linh hồn của món om nấu chậm thành một món ăn nhẹ vừa ăn, sẵn sàng mang đi du lịch. Ngọt ngào, đầy khói, thơm và vừa đủ nóng để giữ cho vòm miệng tỉnh táo, chúng biến bất kỳ khoảnh khắc nào—đi làm, nấu ăn, đi văng—thành một lễ kỷ niệm hấp dẫn.
Bảng chi tiết sản phẩm
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật |
| Tên sản phẩm | 240g Đậu Phộng Bọc (Vị Nước Sốt) |
| Trọng lượng tịnh | 240 g |
| Thời hạn sử dụng | 9 tháng |
| thành phần | Đậu phộng, bột gạo, đường mía, nước tương (nước, đậu nành, lúa mì, muối), giấm đen, mật đường, hẹ tây, tỏi, ớt bột xông khói, hoa hồi, ớt bột, muối, chất tạo xốp (natri bicarbonate), chất chống oxy hóa (tocopherol hỗn hợp) |
| Thông tin về chất gây dị ứng | Chứa đậu phộng, lúa mì, đậu nành; có thể chứa dấu vết của vừng và giáp xác |
| Lưu trữ | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; niêm phong lại sau khi mở |
| Xuất xứ | Phúc Kiến, Trung Quốc |
| Bao bì | Túi đứng có thể khóa lại |