Produktintroduktion
240 g belagda jordnötter (såssmak) börjar med extra stora jordnötter med hög oljesyra som odlas under den subtropiska solen i Fujian, Kina. Varje nötter är tumble-coated i ett dubbelt lager luftig rismjölssmet, snabbstekt till ett honungsguld skal och duschas sedan i en glansig reduktion som vi kallar "Sauce No. 9." Den såsen är en tre timmar lång sjudning av första-press soja, svart vinäger, karamelliserad schalottenlök, stjärnanis, melass och en klick rökt paprika – reducerad tills den klänger som sammet och lyser som lack.
Resultatet är en jordnöt som krackelerar och sedan utstrålar en mörk, sötsmakande glasyr som avslutas med mild värme och det rundade djupet av långbräserade aromater. Inget MSG, inga konstgjorda färger, bara en 240 g återförslutningsbar påse som håller glasyren glänsande och kritan åskande för varje midnattsräd eller middagshämtning.
Scenarier och användning
• Ölträdgårdshjälte: Släpp en handfull i en kyld pilsner; såsen löses upp till ett rökigt, maltigt band som förvandlar varje klunk till en cocktail.
• Skrivbordslådor: Nedgång mitt på eftermiddagen? Tio nötter är lika med en smakbomb som är tillräckligt stark för att starta om kalkylblad och sprit.
• Salladssnack: Grovhacka och strö över en avokado-citrussallad – jordnötterna fungerar som krutonger med smoking.
• Road-trip trail mix: Kombinera med torkade ananasbitar och mörkchokladknappar; såsglasyren tämjer fruktens känsla och förenar chokladens beska.
• Giftbar crunch: Dekantera i mini kraftkoner, knyt med garn och se gästerna smuggla hem dem i rockfickor.
Sammanfattning
240 g belagda jordnötter (såssmak) förpackar själen av en långsamt tillagad bräser till ett passande, reseklar mellanmål. Söta, rökiga, syrliga och precis tillräckligt varma för att hålla gommen vaken, de förvandlas vilket ögonblick som helst – pendling, matlagning, soffa – till en häftig fest.
Produktdetaljer Tabell
| Objekt | Specifikation |
| Produktnamn | 240 g överdragna jordnötter (såssmak) |
| Nettovikt | 240 g |
| Hållbarhet | 9 månader |
| Ingredienser | Jordnötter, rismjöl, rörsocker, sojasås (vatten, sojaböna, vete, salt), svartvinäger, melass, schalottenlök, vitlök, rökt paprika, stjärnanis, chiliflake, salt, jäsmedel (natriumbikarbonat), antioxidant (blandade tokoferoler) |
| Allergeninformation | Innehåller jordnötter, vete, soja; kan innehålla spår av sesam och kräftdjur |
| Förvaring | Förvara på en sval, torr plats borta från direkt solljus; återförslut efter öppning |
| Ursprung | Fujian, Kina |
| Förpackning | Återförslutbar stående påse |