Введение продукта
240 г Арахис в оболочке (со вкусом соуса) начинается с очень крупных арахисов с высоким содержанием олеина, выращенных под субтропическим солнцем провинции Фуцзянь, Китай. Каждый орех покрывается двойным слоем воздушного теста из рисовой муки, быстро обжаривается до медово-золотистой скорлупы, а затем покрывается глянцевым соусом, который мы называем «Соус № 9». Этот соус представляет собой трехчасовое кипячение сои первого отжима, черного уксуса, карамелизированного лука-шалота, звездчатого аниса, патоки и щепотки копченой паприки, разбавленной до тех пор, пока он не прилипнет, как бархат, и не станет блестеть, как лак.
В результате получается арахис, который потрескивает, а затем источает темную сладко-соленую глазурь, завершающуюся мягким теплом и округлой глубиной ароматов длительного тушения. Никакого глутамата натрия, никаких искусственных красителей, только закрывающийся пакетик весом 240 г, благодаря которому глазурь остается блестящей, а хруст громоподобным для любого полуночного налета или полуденного пикника.
Сценарии и использование
• Герой пивного сада: бросьте горсть в охлажденный пилснер; соус растворяется дымной солодовой лентой, превращающей каждый глоток в коктейль.
• Тайник в ящике стола: спад в середине дня? Десять орехов равняются вкусовой бомбе, достаточно сильной, чтобы перезагрузить электронные таблицы и спиртные напитки.
• Салатный салат: грубо нарежьте и разбросайте по салату из авокадо и цитрусовых — арахис действует как гренки в смокинге.
• Смесь для путешествий: смешайте с кусочками сушеного ананаса и пуговицами из темного шоколада; соусная глазурь смягчает вкус фруктов и сочетается с горечью шоколада.
• Подарочный хруст: разлейте его в мини-конусы из крафт-бумаги, завяжите шпагатом и наблюдайте, как гости тайно приносят их домой в карманах пальто.
Резюме
240 г арахиса в оболочке (со вкусом соуса) превращают тушеное мясо, приготовленное на медленном огне, в легкую закуску, готовую к путешествию. Сладкие, дымные, острые и достаточно острые, чтобы не дать уснуть, они превращают любой момент — дорогу на работу, готовку, диван — в дерзкий праздник.
Подробная таблица продуктов
| Товар | Спецификация |
| Название продукта | 240 г арахиса в оболочке (со вкусом соуса) |
| Вес нетто | 240 г |
| Срок годности | 9 месяцев |
| Ингредиенты | Арахис, рисовая мука, тростниковый сахар, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль), черный уксус, патока, лук-шалот, чеснок, копченая паприка, звездчатый анис, хлопья чили, соль, разрыхлитель (бикарбонат натрия), антиоксидант (смесь токоферолов) |
| Информация об аллергенах | Содержит арахис, пшеницу, сою; может содержать следы кунжута и ракообразных |
| Хранение | Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей; повторно закрыть после открытия |
| Происхождение | Фуцзянь, Китай |
| Упаковка | Стоячая закрывающаяся сумка |