Představte si procházku rušným tržištěm Fujian, kde je vzduch plný mísících se vůní pražených ořechů, voňavého koření a jemného mořského vánku. Naše 240 g potahované arašídy – smíšená příchuť zachycuje podstatu této živé scény v každém ořechu. Počínaje baculatými arašídy bez GMO vypěstovanými v kopcích Fujian s červenou půdou je lehce opražíme, abychom podtrhli jejich přirozenou ořechovost.

Představte si první úsvit nad pobřežními vesnicemi Fujianu, kde je vzduch naplněn vůní čerstvě sklizené rýže a jemným ranním hučením. Naše 62g křupavé rýžové kuličky – příchuť vaječného žloutku zachycují ten klidný okamžik v každém soustu. Každá kulička, vyrobená z krátkozrnné japonské rýže pěstované na úrodných polích Fujian, je pečlivě tvarována a poté obalena v jemném těstíčku naplněném práškem ze skutečného slaného žloutku, nádechem másla a špetkou mořské soli.

Představte si procházku po Fujianské zeleninové zahradě při východu slunce, kde je vzduch plný zemité vůně čerstvé mrkve, sladkosti papriky a křupavosti zelených fazolek. Naše 62g křupavé rýžové kuličky – zeleninová příchuť zachycují zářivou esenci v každém soustu. Každá kulička, vyrobená z krátkozrnné japonské rýže pěstované na úrodných polích Fujian, je pečlivě tvarována a poté obalena v jemném těstíčku naplněném skutečnými rostlinnými extrakty – mrkví, paprikou, špenátem a špetkou česneku.

Představte si jemnou ranní mlhu nad svěžími poli Fujian, kde je vzduch plný sladké vůně čerstvého mléka z místních farem. Naše 62g křupavé rýžové kuličky – mléčná příchuť zachycují uklidňující esenci v každém soustu. Každá kulička, vyrobená z krátkozrnné japonské rýže pěstované na úrodných polích Fujian, je pečlivě tvarována a poté obalena v jemném těstíčku naplněném skutečným sušeným mlékem, nádechem másla a nádechem vanilky.

Představte si, že se na podzim procházíte citrusovým hájem Fujian, kde je vzduch naplněn sladkou vůní mandarinek a zemitou vůní červených bobulí. Naše 158 g mandarinková kůra Red Bayberry zachycuje esenci této živé sezóny v každém soustu. Tato jedinečná směs pečlivě pocházející z bujných kopců Fujian v Číně kombinuje přirozenou sladkost slupky mandarinky sušené na slunci s nakyslou, osvěžující chutí červených bobulí.

Dopřejte si čistou, oceánově svěží chuť volně uloveného tuňáka, jemně ochuceného a plněného do elegantního přírodního střívka. Každý 150g článek se pomalu vaří v páře, poté se lehce udí na bukovém dřevě, aby se uzavřela šťavnatost a vytvořila se pikantní hloubka, která zůstane na patře. Tato hotová klobása s vysokým obsahem bílkovin, nízkým obsahem tuku a bez konzervačních látek je perfektním palivem pro sportovce, válečníky a dobrodružné jedlíky. Roztrhněte ho přímo z obalu, nakrájejte ho na saláty nebo ho opékejte pro osvěžení umami – kdykoli a kdekoli.

Představte si okamžik, kdy treska ze studeného proudu klouže kolem hejna divokých krevet na okraji kontinentálního šelfu. Toto náhodné setkání jsme naplnili do každého tácku o hmotnosti 270 g. Divoké hlubinné ryby (treska, treska jednoskvrnná a treska tmavá) jsou nasekány během několika hodin po ulovení v docích v čínském Fujianu a poté doplněny 15 % šťavnatého krevetového masa, troškou sóji a špetkou mořské soli.

Představte si hlubinnou tresku, která strávila svůj život klouzáním mezi ledovými proudy mimo kontinentální šelf, kde se setkala s kolečkem letitého čedaru v tiché udírně Fujian. Tuto nepravděpodobnou romantiku jsme zachytili v 360g rodinném balení. Každá klobása je plněná 70 % divokou hlubinnou treskou, smíchaná s pravým novozélandským čedarem pro hedvábné, krémové jádro, poté pomalu dušená, aby se spojila oceánská sladkost s bohatými mléčnými výrobky.

Představte si okamžik, kdy se čerstvá filé z pacifické tresky setká se stuhou hedvábného čedaru v docích rybářských vesnic Fujian. Toto přímořské setkání jsme složili do každého 110g balení. Každý článek je vyroben z 65 % z tresky ulovené na lince, smíchaný s pravým novozélandským čedarem a nádechem mořské soli, poté pomalu dušený, aby se spojila sladkost oceánu s máslovým sýrem. Výsledkem je jemná klobása bez kůže, která překypuje krémovým umami – žádný MSG, žádná umělá barviva, jen harmonie surfování a mléčných výrobků. Jednu vychlazenou napíchněte, ogrilujte dozlatova nebo nakrájejte do salátů; sýrové aroma stoupá jako přímořské fondue.