110 г тресковой колбасы (оригинальный вкус) воплощает чистую, соленую душу Северной Атлантики в одном куске размером с ладонь весом 110 г. Мы начинаем с корейки трески, сертифицированной MSC, измельчаем ее в шелковистый мусс, затем слегка приправляем морской солью и небольшим количеством белого перца. Нежный холодный дымок над буковой древесиной добавляет тонкую нотку костра, не маскируя естественную сладость рыбы. В тот момент, когда естественная коллагеновая оболочка трескается, перед вами влажная белоснежная треска, вкус которой такой, будто ее только что вытащили из ледяной воды.
110 г тресковой колбасы (оригинальный вкус) содержат 29 г белка и всего 2,5 г жира на 100 г. Это идеальная закуска из морепродуктов, которую можно взять с собой, для пуристов, которым нужен океанический вкус без добавок, наполнителей и суеты.
Подробная информация о продукте
| Спецификация | Значение/Описание |
| Вес нетто | 110 г (1 колбаска) |
| Вкус | Original (морская соль и легкий буковый дым) |
| Основной ингредиент | Сертифицированная MSC треска (≥90 %) |
| Содержание белка | 29 г на 100 г |
| Содержание жира | 2,5 г на 100 г |
| Корпус | Натуральный коллаген, съедобный |
| Срок годности | 18 месяцев (в вакуумной упаковке) |
| Хранение | 0–4 °C в холодильнике / ≤25 °C при температуре окружающей среды, в закрытом виде |
| Сертификаты | МСК, ХАССП, БРК |
| Информация об аллергене | Содержит рыбу |
| Страна происхождения | Китай · Фуцзянь |
Ключевые особенности
• Чистая треска – без курицы, крахмала и искусственных ароматизаторов.
• Холодное копчение на буковых дровах для получения нежного, естественного аромата.
• Размер для перекуса 110 г — идеально подходит для коробок для завтрака, спортивных карманов или дорожных рюкзаков.
• Плотно закрывающаяся съедобная оболочка сохраняет ломтики неповрежденными при приготовлении мясных закусок или поджаривании.
• Промываемый азотом, длительного хранения; в однодневных поездках пакеты со льдом не нужны.
Сценарии использования
Утренняя порция метро: разогрейте в микроволновой печи 10 секунд, заверните в цельнозерновую обертку со шпинатом — завтрак за 45 секунд.
Обновление для настольного обеда: нарежьте холодную киноа, авокадо и цитрусовый винегрет — трехминутная мощная миска.
Тропа и костер: на вертел и поджарьте на углях; оболочка прекрасно обугливается, а внутренняя часть остается влажной.
Детское бенто: нарежьте кубиками «рыбные монеты» и добавьте помидоры черри — мягкие, слоеные, без костей.
Полуночная тяга: обжарьте медальоны до золотистого цвета, добавьте в суп мисо быстрого приготовления, чтобы улучшить морепродукты, богатые белком.
Резюме
110 г тресковой колбасы (оригинальный вкус) не дает ничего, кроме неприкрытого вкуса нетронутой североатлантической трески в готовой к путешествию ссылке. Независимо от того, считаете ли вы макросы, мили или минуты, это миниатюрное филе, приготовленное в мгновение ока, предлагает чистый океанический белок с теплом костра — никакой подготовки, никакого беспорядка, только море в вашем кармане.