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110 g de saucisses de morue (saveur originale) — Mini filet pur de l'Atlantique Nord en un clin d'œil
110 g de saucisse de morue (saveur originale) distille l'âme propre et saumâtre de l'Atlantique Nord en un seul maillon de 110 g de la taille d'une paume. Nous commençons par des longes de cabillaud certifiées MSC, les émiettons en une mousseline soyeuse, puis assaisonnons légèrement avec du sel marin et un soupçon de poivre blanc. Une douce fumée à froid sur du bois de hêtre ajoute une subtile note de feu de camp sans masquer la douceur naturelle du poisson. Au moment où l’enveloppe de collagène naturel se fissure, vous rencontrez une morue moelleuse et blanche comme neige qui a le goût d’être tout juste tirée des eaux glacées.
Descriptif
Balises
| Spécification | Valeur / Description |
|---|---|
| Poids net | 110 g (1 saucisse) |
| Saveur | Original (sel marin et légère fumée de hêtre) |
| Ingrédient principal | Cabillaud certifié MSC (≥90 %) |
| Teneur en protéines | 29 g pour 100 g |
| Teneur en matières grasses | 2,5 g pour 100 g |
| Boîtier | Collagène naturel, comestible |
| Durée de conservation | 18 mois (scellé sous vide) |
| Stockage | 0–4 °C réfrigéré / ≤25 °C ambiant non ouvert |
| Certifications | MSC, HACCP, BRC |
| Informations sur les allergènes | Contient du poisson |
| Pays d'origine | Chine · Fujian |
• Fumé à froid au bois de hêtre pour un arôme délicat et naturel.
• Format collation 110 g – idéal pour les boîtes à lunch, les pochettes de sport ou les sacs de voyage.
• Le boîtier comestible hermétique maintient les tranches intactes pour la charcuterie ou la saisie.
• Purgé à l'azote, de longue conservation ; aucun sac de glace n'est nécessaire lors des excursions d'une journée.
Surclassement du déjeuner au bureau : tranchez du quinoa, de l'avocat et de la vinaigrette aux agrumes à froid dans un bol puissant de trois minutes.
Trail & Campfire : brochette et toast sur des charbons ; le boîtier se carbonise magnifiquement tandis que l’intérieur reste humide.
Bento pour enfants : coupez-le en « pièces de poisson » et associez-le à des tomates cerises : douces, feuilletées et sans arêtes.
Envie de minuit : saisir les médaillons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, les ajouter à la soupe miso instantanée pour une amélioration des fruits de mer riche en protéines.
110 g de saucisse de morue (saveur originale) n'offre rien d'autre que le goût non masqué de la morue immaculée de l'Atlantique Nord dans un lien prêt à voyager. Que vous comptiez des macros, des kilomètres ou des minutes, ce filet miniature en un clin d'œil offre des protéines océaniques pures avec la chaleur d'un feu de camp : pas de préparation, pas de gâchis, juste la mer dans votre poche.
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