Présentation du produit
Sous les courants froids et clairs du Pacifique Nord-Ouest nage une morue qui ne voit jamais la lumière du soleil jusqu'à ce qu'elle rencontre les filets des pêcheurs du Fujian, en Chine. Nous sauvons cette chair immaculée au quai, la transportons à seulement 20 km à l'intérieur des terres et la transformons en 360 g de saveur océanique non masquée. Chaque saucisse est composée à 78 % de morue sauvage des profondeurs – sans additifs ni liants – simplement hachée, légèrement assaisonnée de sel marin et de poivre blanc, puis cuite lentement à la vapeur pour garder les flocons humides et soyeux.
L'enveloppe en collagène naturel se brise comme les vagues du matin, libérant un doux arôme saumâtre qui vous rappelle les embruns salés et le vent frais. Pas de MSG, pas de colorants artificiels, pas de conservateurs : seulement les bienfaits des profondeurs marines et le savoir-faire du Fujian dans un plateau de taille familiale.
Tableau des détails du produit
| Spécification | Détails |
| Nom du produit | 360 g de Saucisse de Cabillaud des profondeurs (saveur originale) |
| Poids net | 360 g (12 × 30 g maillons) |
| Ingrédients | Cabillaud des profondeurs 78 %, sel marin, poivre blanc, boyau de collagène naturel |
| Durée de conservation | 12 mois (à conserver au frais après ouverture) |
| Instructions de stockage | Conserver à une température inférieure à 4 °C une fois ouvert ; consommer dans les 3 jours |
| Pays d'origine | Chine (Fujian) |
| Emballage | Plateau scellé sous vide avec fermeture éclair refermable |
| Informations nutritionnelles (pour 100 g) | Énergie 120 kcal, Protéines 20 g, Lipides 2,5 g, Glucides 0,5 g |
Caractéristiques
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78 % de morue sauvage des grands fonds – propre, feuilletée et sucrée
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Cuisson à la vapeur lente pour préserver la texture délicate et l'humidité
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Enveloppe en collagène naturel pour une prise nette, sans peau synthétique
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Zéro MSG, zéro agent de remplissage, zéro additif artificiel
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Links pré-portés de 30 g : parfaits pour les enfants, les macros ou les plateaux de fête
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Le plateau sous vide de taille familiale reste frais pendant une année complète
Scénarios d'application
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Boost du petit-déjeuner : saisir 2 maillons à la poêle et servir avec des œufs brouillés ou des toasts à l'avocat
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Déjeuner à l'école et au bureau : décongeler pendant la nuit, ajouter au bento ou à la salade pour 20 g de protéines maigres
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Amélioration du ramen : tranchez-le dans du miso ou dans un bouillon clair pour une profondeur instantanée de fruits de mer
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Assiette de fête : griller, arroser de citron, accompagner d'aïoli et de mini-rouleaux
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Carburant fitness : mangez froid après l’entraînement pour obtenir des protéines propres sans sucre ajouté
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Cadeaux gourmands : glissez l'élégant plateau dans des paniers de fruits de mer ou des emballages de soins
Résumé
Notre saucisse de morue des profondeurs de 360 g au goût original distille l'âme propre et saumâtre du Pacifique en maillons tendres et clipsables. Riche en protéines, faible en gras et fabriqué dans le Fujian, c'est le chemin le plus simple de l'océan à l'assiette, chaque fois que vous avez envie du goût pur de la mer.