Présentation du produit
Imaginez la première bouchée d'un tartare de thon soyeux arrosé de jaune d'œuf fondu salé lors d'une soirée venteuse du Fujian - cette gourmandise est désormais prête à manger. Notre saucisse de thon de 150 g commence avec du listao de qualité sashimi pêché dans le courant chaud de Kuroshio. Quelques heures après l'atterrissage au Fujian, le poisson est haché et mélangé avec du vrai caillé de jaune d'œuf de canard salé, une touche de beurre et un murmure de varech pour une profondeur umami.
Le mélange est délicatement fourré dans des boyaux de collagène naturel, cuit à la vapeur lentement pour fusionner la richesse du thon saumâtre avec la crème de jaune veloutée, puis refroidi rapidement pour enfermer une bouchée brillante et dorée. Fermez le boîtier et vous entendrez un pop délicat, libérant un arôme à la fois océanique et sucré. Pas de MSG, pas de colorants artificiels, pas de charges : seulement 70 % de thon, 15 % de jaune d'œuf salé et du pur savoir-faire du Fujian.
Tableau des détails du produit
| Spécification | Détails |
| Nom du produit | 150 g de saucisses de thon (saveur jaune d'œuf) |
| Poids net | 150 g (5 maillons emballés individuellement, 30 g chacun) |
| Ingrédients | Listao 70 %, jaune d'œuf de canard salé 15 %, beurre, fécule de pomme de terre, extrait de varech, boyau de collagène naturel |
| Durée de conservation | 12 mois (à conserver au frais après ouverture) |
| Instructions de stockage | Conserver à une température inférieure à 4 °C une fois ouvert ; consommer dans les 3 jours |
| Pays d'origine | Chine (Fujian) |
| Emballage | Plateau scellé sous vide avec fermeture éclair refermable |
| Informations nutritionnelles (pour 100 g) | Énergie 165 kcal, Protéines 19 g, Lipides 9 g, Glucides 4 g, Calcium 45 mg |
Caractéristiques
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70 % de listao de qualité sashimi pour une saveur nette et charnue
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Le véritable jaune d'œuf de canard salé offre un éclat d'umami riche et crémeux.
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Cuit à la vapeur lentement pour marier les fruits de mer et le jaune dans une bouchée veloutée
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Enveloppe en collagène naturel pour une prise nette, sans peau synthétique
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Zéro MSG, zéro colorant artificiel, zéro agent de remplissage
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Liens pré-portés de 30 g : idéal pour les boîtes à lunch, les collations céto ou les bouchées de fête
Scénarios d'application
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Petit-déjeuner de luxe : saisissez deux maillons avec des toasts à l'avocat pour un début gourmand de 5 minutes
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Amélioration de la boîte à lunch : décongeler pendant la nuit, ajouter le tout au bento ou aux bols à salade
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Garniture ramen : tranchez-la dans une soupe miso ou aux œufs pour une profondeur de fruits de mer crémeuse instantanée
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Assiette de fête : griller jusqu'à ce qu'elle soit dorée, arroser de miel et de citron vert, servir sur des mini-brochettes
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Carburant fitness : mangez froid après l'entraînement pour 19 g de protéines et de graisses saines
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Digne d'un cadeau : glissez l'élégant plateau dans des paniers-cadeaux gastronomiques de fruits de mer ou de gourmets
Résumé
Nos saucisses de thon de 150 g au goût de jaune d'œuf distillent le plaisir du thon aux œufs salés en de tendres maillons à pression. Riche en protéines, riche en umami de jaune crémeux et fabriqué dans le Fujian, c'est le moyen le plus rapide de profiter du luxe du surf et de la crème anglaise à tout moment et en tout lieu.