240 g Orzeszków ziemnych w panierce (o smaku wodorostów) przenosi słoną bryzę Morza Wschodniochińskiego prosto na wyciągnięcie ręki. Zaczynamy od pulchnych, niemodyfikowanych genetycznie orzeszków ziemnych uprawianych na czerwonoziemnych wzgórzach Fujian, prażymy je dwukrotnie, aby uzyskać głębszą chrupkość, a następnie obtaczamy każde ziarno w cienkiej jak papier warstwie chrupiącego ciasta z dodatkiem ręcznie zbieranego Wakame i szczyptą prażonego sezamu.

Zanurz się w nieodparty świat 240 g powlekanych orzeszków ziemnych (mieszany smak), w których najwyższej jakości orzeszki ziemne Shandong są podwójnie prażone, a następnie obtaczane w tęczowej polewie w słodkiej, pikantnej i pikantnej formie. Każda 240 g zamykana saszetka zawiera pięć charakterystycznych smaków – masło miodowe, wodorosty wasabi, pikantny grill, mleko Matcha i kawę kakaową – więc każda garść to niespodzianka dla podniebienia.

240 g Orzeszki ziemne w panierce (o smaku sosu) zaczynają się od bardzo dużych orzeszków ziemnych o wysokiej zawartości oleju, uprawianych w subtropikalnym słońcu Fujian w Chinach. Każdy orzech jest panierowany w suszarce bębnowej w podwójnej warstwie zwiewnego ciasta z mąki ryżowej, smażony błyskawicznie do miodowo-złotej skorupy, a następnie oblewany błyszczącym sosem, który nazywamy „sosem nr 9”. Sos ten to trzygodzinny sos, składający się z pierwszej tłoczonej soi, czarnego octu, karmelizowanej szalotki, anyżu gwiazdkowatego, melasy i odrobiny wędzonej papryki – zredukowany do momentu, aż będzie przylegał jak aksamit i błyszczał jak lakier.

240 g Orzeszki ziemne w panierce (o smaku rybiej skóry) to najlepsza przekąska łącząca Wschód ze Wschodem: pulchne, wysokooleinowe orzeszki ziemne zawinięte w podwójną chrupką złotą masę i cienkie jak papier, solone kawałki rybiej skóry, następnie smażone w trybie flash, aż każde jądro będzie lśnić jak polerowany brąz. Pierwszy trzask to czysty orzeszek ziemny, drugi to fala słonego, dymionego umami o rybiej skórze, po której następuje utrzymująca się słodycz, która sprawia, że ​​palce wracają do torebki.

142 g Ivory Biscuits (oryginalny smak) to ponadczasowa, dyskretna przekąska, która udowadnia, że prostota jest najwyższym wyrafinowaniem. Każdy cienki jak wafelek kwadrat jest pieczony w piekarniku do uzyskania bladego blasku kości słoniowej, uwalniając delikatny aromat świeżej pszenicy i szept masła. Bez przypraw poza szczyptą soli morskiej, smak jest czysty, lekki i nieskończenie bardziej wyrazisty; konsystencja jest chrupiąca od pierwszego kęsa, a następnie delikatnie się topi, dzięki czemu naturalna słodycz ziaren może pozostać.

142g Ivory Biscuits (o smaku Barbecue) to cienkie, lekkie krakersy upieczone na delikatny odcień kości słoniowej i posypane aromatyczną mieszanką przypraw barbecue. Każdy kęs zaczyna się satysfakcjonującym trzaskiem, po którym następują fale słodko wędzonej papryki, pikantnego pomidora i szept mesquite, który utrzymuje się wystarczająco długo, aby zaprosić następny kawałek. Wyprodukowane w Fujian w Chinach, z najwyższej jakości mąki pszennej i nieuwodornionego oleju palmowego, nie zawierają sztucznych barwników i są delikatnie pieczone, aby uzyskać przewiewną, rozpływającą się w ustach konsystencję, która utrzymuje odważny, a jednocześnie zrównoważony smak.

142g Ivory Biscuits (o smaku wodorostów) to ultracienkie krakersy w kolorze kości słoniowej, które oddają czysty smak morza. Każde ciastko jest pieczone do uzyskania jasnego jak piórko, a następnie obtaczane w cienkiej warstwie prażonych płatków nori i delikatnej domieszki proszku kombu bogatego w umami. Rezultatem jest pikantny, lekko słodki krakers, który dostarcza falę oceanicznej świeżości, po której następuje trwały finisz wodorostów.

110 g kiełbasy z dorsza (oryginalny smak) destyluje czystą, słoną duszę Północnego Atlantyku w jedno ogniwo wielkości dłoni o masie 110 g. Zaczynamy od polędwiczek z dorsza z certyfikatem MSC, płatkujemy je w jedwabisty mus, a następnie lekko doprawiamy solą morską i szczyptą białego pieprzu. Delikatny zimny dym nad drewnem bukowym dodaje subtelnej nuty ogniska, nie maskując przy tym naturalnej słodyczy ryby. W momencie, gdy osłonka naturalnego kolagenu pęknie, naszym oczom ukazuje się wilgotny, śnieżnobiały dorsz, który smakuje jak wyciągnięty z lodowatej wody.

110 g kiełbasy z dorsza (o smaku serowym) mieści cały talerz serów nad morzem w jednym schludnym ogniwie o masie 110 g. Zaczynamy od kruchego dorsza północnoatlantyckiego z certyfikatem MSC, mielimy go na mus w kolorze jasnej chmurki, a następnie obtaczamy w obfite fałdy prawdziwego dojrzałego sera cheddar. Delikatny zimny dym z drewna jabłkowego kończy kiełbasę, uwalniając maślany aromat, który unosi się pomiędzy morską bryzą a mleczną stodołą.