Productintroductie
Stel je voor dat je door een avondmarkt in Quanzhou loopt: de stoom die uit de wok komt, de geur van soja, knoflook en vijfkruiden die door de zoute lucht zweeft. We hebben dat aroma gebotteld en om elke mollige pinda gewikkeld. Onze 240 g gecoate pinda's – saussmaak beginnen met niet-GMO-pinda's die zijn geteeld in de rode kleiheuvels van Fujian. Na een snelle stoombranding wordt elke noot getrommeld in een zijdezacht rijstmeelbeslag doordrenkt met een huisgemaakte “sausmix” van oude soja, oesteressence, gekarameliseerde knoflook, steranijs en een vleugje chili.
Een laatste keer frituren verandert de coating in een dunne, knapperige schaal die de diepe, hartig-zoete tonen van de saus vasthoudt. Het resultaat is een snack die smaakt naar je favoriete roerbakgerecht, maar dan knapperiger. Geen MSG, geen kunstmatige kleurstoffen, alleen pinda's en Fujian-wokmagie in een hersluitbaar zakje dat is gebouwd om te delen (of te hamsteren).
Tabel met productdetails
| Specificatie | Details |
| Productnaam | 240 g gecoate pinda's (saussmaak) |
| Netto gewicht | 240 g (hersluitbaar zakje) |
| Ingrediënten | Pinda's 66%, rijstmeelbeslag, oude sojasaus, oesterextract, knoflook, steranijs, chili, zeezout, zonnebloemolie |
| Houdbaarheid | 12 maanden |
| Bewaarinstructies | Op een koele, droge plaats bewaren; hersluiten na opening |
| Land van herkomst | China (Fujiaans) |
| Verpakking | Stazak met zuurstofabsorber |
| Voedingsinformatie (per 100 g) | Energie 525 kcal, Eiwit 18 g, Vet 33 g, Koolhydraten 41 g, Vezels 3 g |
Kenmerken
-
66% dikke Fujian-pinda's voor een stevige crunch
-
Meerlaags “sausglazuur” voor rijke umami-diepte
-
Krokante schaal van rijstmeel – lichte, niet-vettige stukjes
-
Geen MSG, geen kunstmatige kleurstoffen, geen palmolie
| Hersluitbaar zakje houdt de crunch maandenlang vers
| Onregelmatige clusters, perfect als tussendoortje, topping of cadeau
Toepassingsscenario's
-
Filmavond: giet het rechtstreeks in kommen voor een verslavende, hartige crunch
-
Bureaulade: umami-lift halverwege de vergadering zonder rommel
| Biergezel: past perfect bij pils, IPA of stout
| Picknicktrailmix: meng met gedroogd fruit voor een zoet-hartige balans
| Lunchbox voor kinderen: gedurfde smaak waar ouders het mee eens zijn, textuur waar kinderen dol op zijn
| Cadeauwaardig: schuif het zakje in snackmandjes voor voedselontdekkingsreizigers
Samenvatting
240 g gecoate pinda's – saussmaak levert de ziel van een Fujian-avondmarktwok in elke knapperige hap. Diep hartig, perfect gekruid en eindeloos deelbaar, ze veranderen elk moment in een mini-streetfood-feestje – geen eetstokjes nodig.