製品紹介
泉州の夜市を歩いているところを想像してみてください。中華鍋から立ち上る蒸気、塩辛い空気に漂う大豆、ニンニク、五香辛料の香り。その香りを瓶に詰めて、ぷりぷりの落花生ひとつひとつに包み込みました。当社の 240 g コーティング ピーナッツ – ソース味は、福建省の赤土の丘で栽培された非遺伝子組み換えピーナッツから始まります。素早く蒸気でローストした後、各ナッツを、熟成大豆、オイスターエッセンス、キャラメル化したニンニク、スターアニス、チリの香りを加えた自家製「ソースブレンド」を注入した絹のような米粉の生地で混ぜ合わせます。
最後にフラッシュフライすると、衣が薄く砕けそうなパリパリの殻に変わり、ソースの深くて甘くておいしい香りが閉じ込められます。その結果、お気に入りの炒め物に似た味がするだけで、よりカリカリとしたスナックができあがります。化学調味料や合成着色料は一切使用せず、ピーナッツと福建省中華鍋の魔法だけを、共有(または買いだめ)用に作られた再密封可能なポーチに入っています。
製品詳細表
| 仕様 | 詳細 |
| 製品名 | コーティングピーナッツ(ソース味) 240g |
| 正味重量 | 240g(再封可能パウチ) |
| 成分 | 落花生66%、米粉生地、熟成醤油、牡蠣エキス、にんにく、八角、唐辛子、海塩、ひまわり油 |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 保管上の注意 | 涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後に再封する |
| 原産国 | 中国(福建省) |
| 包装 | 脱酸素剤入りスタンドアップパウチ |
| 栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 525kcal、たんぱく質 18g、脂質 33g、炭水化物 41g、食物繊維 3g |
特長
アプリケーションシナリオ
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映画の夜: ボウルに直接注いで、やみつきになる風味豊かなクランチ感を実現
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オフィスデスクの引き出し: 会議中に散らかることなく旨味を向上
|ビールのお供: ラガー、IPA、スタウトとの相性が抜群です。
|ピクニックトレイルミックス: ドライフルーツと合わせて甘さと塩味のバランスを整えます
|お子様ランチボックス: 親が認める大胆な味、子供が好む食感
|ギフトに最適: ポーチを食品探索者向けのスナック ギフト バスケットにスライドさせて入れます。
概要
240 g コーティング ピーナッツ – ソース風味は、カリカリとした一口ごとに福建夜市の中華鍋の魂をお届けします。深く風味があり、完璧なスパイスが効いていて、無限にシェアできるこの料理は、お箸を使わずに、どんな瞬間もミニ屋台のごちそうに変わります。