Présentation du produit
240 g de cacahuètes enrobées (saveur peau de poisson) sont la collation ultime entre l'Orient et l'Orient : des cacahuètes dodues à haute teneur en acide oléique enveloppées dans un double croquant de pâte dorée et des éclats de peau de poisson salés fins comme du papier, puis frites jusqu'à ce que chaque noyau brille comme du bronze bruni. Le premier crépitant est une pure cacahuète, le second est un raz-de-marée d'umami salé et fumé en peau de poisson, suivi d'une douceur persistante qui maintient les doigts replongés dans la pochette.
Créé dans le Fujian, en Chine, nous commençons avec de la peau de poisson en ruban fraîchement débarquée, rôtie lentement jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, puis broyée en micro-flocons qui s'accrochent à chaque cacahuète. Un glaçage exclusif à base de sucre de canne, de soja fermenté et d'un soupçon de piment lie les couches ensemble : pas de MSG, aucun colorant artificiel et une texture si addictive qu'elle a déjà déclenché des « guerres de partage » au bureau. Le sachet refermable de 240 g est conçu pour les marathons de grignotage : jeux du week-end, couchers de soleil sur la plage ou frénésie Netflix à minuit.
Scénarios et utilisation
• Le classique Beer-buddy : Accompagnez-le d'une bière blonde glacée : le sel de peau de poisson amplifie l'amertume du houblon tandis que la richesse des arachides adoucit la finale.
• Mise à niveau du mélange montagnard : mélangez-en une poignée dans des lanières de mangue séchée pour une dose d'énergie sucrée-salée-salée lors de longues randonnées.
• Astuce de canapé de fête : piquez une cacahuète enrobée avec un cube de cheddar et un oignon perlé mariné pour un slider umami en trois bouchées.
• Surprise dans la boîte à lunch : Saupoudrez-en des nouilles au sésame pour un croustillant instantané contre lequel les enfants échangeront un dessert.
• Un croquant digne d'un cadeau : transférez-le dans des mini pots Mason, attachez-le avec du raphia et vous obtenez un souvenir gourmand au goût de mer de Chine méridionale.
Résumé
240 g de cacahuètes enrobées (saveur peau de poisson) transforment la humble cacahuète en un voyage de saveurs à plusieurs niveaux : noisette, océanique, sucré et épicé à la fois. Que vous soyez à la recherche de vagues, de délais ou de scores élevés, ce coffre au trésor refermable offre un punch fraîchement sorti du quai qui ne peut être ignoré.
Tableau détaillé du produit
| Article | Spécification |
| Nom du produit | 240 g de cacahuètes enrobées (saveur peau de poisson) |
| Poids net | 240g |
| Durée de conservation | 9 mois |
| Ingrédients | Cacahuètes, farine de blé, peau de poisson salée (poisson ruban, sel), sucre de canne, huile de palme non hydrogénée, poudre de sauce soja (graines de soja fermentées, blé, sel), maltodextrine, poudre de chili, extrait de levure, agent levant (bicarbonate de sodium), antioxydant (tocophérols mélangés) |
| Informations sur les allergènes | Contient des arachides, du blé, du soja et du poisson ; peut contenir des traces de sésame et de crustacés |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil ; refermer après ouverture |
| Origine | Fujian, Chine |
| Emballage | Pochette refermable verticale |