Giới thiệu sản phẩm
240g Đậu phộng tráng (Hương vị da cá) là món ăn nhẹ đỉnh cao giữa phương Đông và phương Đông: đậu phộng đầy đặn, có hàm lượng oleic cao được bọc trong lớp bột vàng giòn gấp đôi và những miếng da cá muối mỏng như giấy, sau đó chiên nhanh cho đến khi từng hạt lấp lánh như đồng cháy. Miếng crackle đầu tiên là đậu phộng nguyên chất, miếng thứ hai là một làn sóng umami da cá có vị khói, mặn, tiếp theo là vị ngọt kéo dài khiến các ngón tay cứ đắm chìm vào túi.
Được tạo ra ở Phúc Kiến, Trung Quốc, chúng tôi bắt đầu với da cá ruy băng vừa mới đánh bắt, rang chậm cho đến khi giòn như thủy tinh, sau đó nghiền thành những mảnh nhỏ bám vào từng hạt đậu phộng. Lớp men độc quyền gồm đường mía, đậu nành lên men và một ít ớt liên kết các lớp lại với nhau—không có bột ngọt, không màu nhân tạo và kết cấu gây nghiện đến mức đã châm ngòi cho “cuộc chiến tranh chia sẻ” trong văn phòng. Túi có nắp kéo nặng 240 g được thiết kế để nhai liên tục: chơi game cuối tuần, ngắm cảnh hoàng hôn trên bãi biển hoặc xem Netflix lúc nửa đêm.
Kịch bản & Cách sử dụng
• Bia-bạn cổ điển: Kết hợp với một cốc bia lạnh như đá—muối da cá làm tăng vị đắng của hoa bia trong khi vị đậm đà của đậu phộng làm mịn kết thúc.
• Nâng cấp hỗn hợp đường mòn: Cho một nắm vào dải xoài khô để tăng cường năng lượng ngọt-mặn-ngon trên những chuyến đi bộ đường dài.
• Mẹo làm món canapé cho bữa tiệc: Xiên một miếng đậu phộng bọc với một viên phô mai cheddar và một củ hành tây ngâm chua để có vị umami thanh trượt ba miếng.
• Điều bất ngờ trong hộp cơm trưa: Rắc lên mì vừng để có món ăn giòn ngay lập tức mà trẻ em sẽ đổi lấy món tráng miệng.
• Món giòn đáng làm quà: Đổ vào lọ thủy tinh nhỏ, buộc bằng cọ sợi và bạn sẽ có một món quà lưu niệm dành cho người sành ăn có hương vị giống như Biển Đông.
Tóm tắt
240g Đậu phộng bọc (Hương vị da cá) biến hạt đậu phộng khiêm tốn thành một chuyến hành trình hương vị nhiều lớp—hạt dẻ, vị đại dương, ngọt và cay cùng một lúc. Cho dù bạn đang theo đuổi các đợt sóng, thời hạn hay điểm số cao, rương kho báu có thể khóa lại này sẽ mang đến một cú đấm mới mẻ mà không thể bỏ qua.
Bảng chi tiết sản phẩm
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật |
| Tên sản phẩm | 240g Đậu phộng bọc (Vị da cá) |
| Trọng lượng tịnh | 240 g |
| Thời hạn sử dụng | 9 tháng |
| thành phần | Đậu phộng, bột mì, da cá muối (cá ruy băng, muối), đường mía, dầu cọ không hydro hóa, bột nước tương (đậu nành lên men, lúa mì, muối), maltodextrin, bột ớt, chiết xuất men, chất tạo xốp (natri bicarbonate), chất chống oxy hóa (tocopherol hỗn hợp) |
| Thông tin về chất gây dị ứng | Chứa đậu phộng, lúa mì, đậu nành, cá; có thể chứa dấu vết của vừng và giáp xác |
| Lưu trữ | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; niêm phong lại sau khi mở |
| Xuất xứ | Phúc Kiến, Trung Quốc |
| Bao bì | Túi đứng có thể khóa lại |