La salsiccia di merluzzo da 110 g (gusto di gamberetti) unisce due gioielli del mare in un unico anello grande quanto un palmo. All'interno di un vivace involucro naturale, il merluzzo del Nord Atlantico certificato MSC viene frullato in una mousse setosa, quindi piegato con bocconcini di gamberetti dolci e pescati in natura e un sussurro di umami di alghe. Una delicata affumicatura fredda su legno di ciliegio rifinisce la salsiccia, rilasciando un aroma che ricorda i barbecue sulla spiaggia e le rocce baciate dalla marea.
Con soli 110 g, fornisce 27 g di proteine e appena 3 g di grassi per 100 g: perfetto per un apporto proteico rapidissimo che sembra ancora un banchetto costiero.
Dettagli del prodotto
| Specifica | Valore/Descrizione |
| Peso netto | 110 g (1 salsiccia) |
| Sapore | Gamberetti (veri pezzi di gamberetti e umami naturale) |
| Ingredienti principali | Merluzzo certificato MSC (≥75%), gamberetti selvatici (≥12%), estratto di alghe |
| Contenuto proteico | 27 g per 100 g |
| Contenuto di grassi | 3 g ogni 100 g |
| Involucro | Collagene naturale, commestibile |
| Durata di conservazione | 18 mesi (sottovuoto) |
| Stoccaggio | 0–4 °C refrigerato / ≤25 °C ambiente non aperto |
| Certificazioni | MSC, HACCP, BRC |
| Informazioni sugli allergeni | Contiene pesce, crostacei |
| Paese d'origine | Cina · Fujian |
Caratteristiche principali
• Fusione dei due mari: merluzzo a scaglie + succulenti pezzi di gamberetti in ogni boccone.
• Affumicato a freddo con legno di ciliegio per una delicata dolcezza da fuoco di campo.
• Formato snack da 110 g: entra nel cestino del pranzo, nelle tasche della palestra o nel bagaglio a mano.
• Involucro commestibile a chiusura ermetica: ottimo per affettare, rosolare o fare spuntini direttamente dalla confezione.
• Prodotti ittici tracciabili provenienti da attività di pesca monitorate da MSC nell'Atlantico settentrionale e nel Pacifico occidentale.
Scenari di utilizzo
Rush mattutino: 20 secondi nel microonde, da infilare in una brioche imburrata: colazione pronta prima che il bollitore bolle.
Pranzo in ufficio: cubetti freddi su noodles di soba con salsa al sesamo; i pop di gamberetti aggiungono consistenza senza cuocere.
Trail Energy: strappo aperto in vetta; l'umami naturale reidrata le papille gustative meglio della carne secca.
Bento per bambini: affettalo in "monete" e abbinalo ai chicchi di mais dolce: divertenti crocchette di pesce senza ossa.
Voglia di mezzanotte: scottare in padella fino a quando leggermente carbonizzato, servire con maionese al peperoncino e lime per un piatto di tapas di cinque minuti.
Riepilogo
Ocean Duo Bite™ di salsiccia di merluzzo da 110 g (gusto di gamberetti) distilla l'essenza di due oceani in un unico collegamento pronto per il viaggio. Snello, pulito e ricco di vera consistenza di pesce, trasforma qualsiasi momento, sia alla scrivania che in viaggio, in una rapida fuga sulla costa. Strappare, scottare o gustare freddo; lascia che il merluzzo e i gamberi facciano il tour di degustazione per te.