Productintroductie
Voel de hitte van de Sichuan-peperkorrels knetteren in een hete wok, het rokerige aroma van chili-olie dat zich in de nachtelijke lucht opkrult – dat is het moment dat we dit zakje van 88 gram hebben verzegeld. Eersteklas rundvlees uit de weelderige, subtropische weiden van Fujian, China, wordt met de hand in stevige blokjes van 2 cm gesneden en vervolgens langzaam gestoofd in een vulkanisch bad van gedroogde pepers, Sichuan-peper, knoflook, gember en een vleugje bruine suiker voor balans.
Een laatste flash-roast karameliseert het glazuur tot een glanzende, karmozijnrode schaal die de sappen opsluit en een verslavende een-tweetje oplevert: onmiddellijk chili-vuur gevolgd door het tongstrelende gezoem van peperkorrels. Geen MSG, geen kunstmatige kleurstoffen, geen bewaarmiddelen - alleen pure, vlezige hitte die klaar staat om op je smaakpapillen te ontploffen wanneer je de zak openscheurt.
Tabel met productdetails
| Specificatie | Details |
| Productnaam | 88 g dikgesneden rundvleesblokjes (pikante smaak) |
| Netto gewicht | 88 gram |
| Ingrediënten | Rundvlees, chili, Sichuan-peper, knoflook, gember, bruine suiker, sojasaus, zeezout |
| Houdbaarheid | 12 maanden |
| Bewaarinstructies | Hersluiten na opening; in de koelkast bewaren als het niet binnen 3 dagen wordt geconsumeerd |
| Land van herkomst | China (Fujiaans) |
| Verpakking | Hersluitbaar ritszakje met zuurstofabsorber |
| Voedingsinformatie (per 100 g) | Energie 435 kcal, Eiwit 38 g, Vet 25 g, Koolhydraten 9 g |
Kenmerken
-
Dikke blokjes van 2 cm in steakstijl voor een vlezige, bevredigende kauwbeurt
-
Authentiek kruidig glazuur – vurige chili-hitte in evenwicht gehouden door tongstrelende Sichuan-peperkorrels
-
Langzaam gestoofd en daarna snel geroosterd voor een gekarameliseerde korst en een sappig centrum
-
Geen MSG, geen kunstmatige kleurstoffen, geen bewaarmiddelen
-
Reisvriendelijk zakje van 88 g - perfect voor eenmalig tussendoortje of om onderweg te delen
-
Hersluitbaar met zuurstofabsorber om het kruid maandenlang vers te houden
Toepassingsscenario's
-
Pendelsensatie: scheur open in de trein voor een wake-up call boordevol eiwitten
-
Trail blaze: lichtgewicht, niet-bederfelijke hitte die wandelingen, beklimmingen of game-marathons in de late uurtjes stimuleert
-
Office dare: een spice-uitdaging halverwege de middag die saaie chips verslaat
-
Partystarter: speer met tandenstokers en serveer naast een koele komkommer-yoghurtdip
-
Ramen-redding: laat blokjes in instantnoedels vallen voor een upgrade met vijf alarmen in 30 seconden
-
Geschenk van vuur: schuif het slanke zakje in cadeaumanden voor kruidenliefhebbers of sporttassen
Samenvatting
Onze dik gesneden rundvleesblokjes van 88 g in een pittige smaak verpakken de volledige Sichuan-straatmarktervaring – gedurfde chili-hitte en verdovende peperkorrels – in hapklare, in Fujian gerezen rundvleesblokjes. Draagbaar, eiwitrijk en explosief smaakvol, ze veranderen elk moment in een vurig feestmaal.